Kars Kavurma (500 Gr)
₺370,00
Kars kavurması, Kars yöresine özgü bir yemek ve et ürünüdür. Genellikle dana, koyun ya da keçi eti kullanılarak yapılır. Et, tuzlu suda haşlanır ve daha sonra küçük parçalara ayrılır. Daha sonra yağda kavrularak lezzetlendirilir. Kars kavurması, genellikle kahvaltıda, sandviçlerde veya yemeklerin yanında servis edilir.
Kars Kavurma, Kars iline özgü bir yemektir ve genellikle kuzu etinden yapılır. Kuzu but, sırt veya kol gibi parçalar önce iri parçalar halinde doğranır ve daha sonra tuzlanarak dinlendirilir. Daha sonra kısık ateşte uzun süre pişirilir. Bu süreçte et suyunu salar ve kendine özgü bir aromaya sahip olur. Kars Kavurma genellikle pilav, lavaş ve turşu ile birlikte servis edilir. Kars mutfağının önemli bir parçasıdır ve Kars’ın gastronomi turizmi için de önemli bir yere sahiptir.
Yalnızca bu ürünü satın alan oturum açmış müşteriler yorum yazabilir.
Benzer Ürünler
Kars Dana Sucuk, Kars iline özgü bir lezzetli sucuk türüdür. Dana eti ve baharatların özenle karıştırılmasıyla hazırlanır. Sucuk genellikle kırmızı renktedir ve baharatlı bir tat ve aroma ile karakterizedir. Kars Dana Sucuk, yemeklerde veya kahvaltılarda tüketilebilir ve genellikle uzun süreli depolama özelliğine sahiptir.
Yorumlar
Henüz inceleme yok.