Sade Pestil (1 Kg)
₺90,00
Sade pestil, Türk mutfağında yer alan bir tatlıdır ve temel olarak üzüm, erik, kayısı gibi meyvelerden yapılır. Şekersiz ve katkısız olan sade pestil, meyvenin kendine özgü tadını ve aromasını yansıtır. Lifli yapısı sayesinde sindirimi kolaylaştırıcı özelliği vardır ve genellikle kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketilir. Baharatlı veya cevizli çeşitleri de vardır ancak bunlar daha az sağlıklıdır çünkü şeker veya tatlandırıcılar içerirler.
Sade pestil, Türk mutfağına ait bir tatlıdır. Temel olarak üzüm, erik, kayısı veya diğer meyvelerden yapılır. Meyveler önce kaynatılır, sonra ezilir ve ince bir tabaka haline getirilir. Bu tabakalar, güneşte kurutularak pestil haline getirilir.
Sade pestilin özelliği, şekersiz ve katkısız olmasıdır. Meyvenin kendine özgü tat ve aroması, pestile yansıtılır. Ayrıca lifli bir yapıya sahip olduğu için sindirimi kolaylaştırıcı etkisi vardır.
Sade pestil, genellikle kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketilir. Kahvaltıda peynirle birlikte servis edilir veya çayın yanında atıştırmalık olarak sunulur. Ayrıca tatlı niyetine de tüketilebilir.
Sade pestilin yanı sıra, baharatlı veya cevizli pestil gibi çeşitleri de vardır. Bunlar, baharatlarla veya ceviz gibi malzemelerle tatlandırılır ve daha farklı lezzetler elde edilir. Ancak, bu çeşitlerde şeker veya başka tatlandırıcılar kullanıldığı için sade pestil kadar sağlıklı değillerdir.
Yalnızca bu ürünü satın alan oturum açmış müşteriler yorum yazabilir.
Benzer Ürünler
Kars Kuru Tatlı Açma, Kars yöresine özgü bir tatlıdır. İçi genellikle ceviz veya fındıkla doldurulur ve kuru yapısıyla diğer tatlılardan ayrılır. Özel günlerde veya bayramlarda tüketilir.
Katı pekmez, Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan bir tatlandırıcıdır. Pekmez, genellikle üzüm, hurma, incir veya nar gibi meyvelerin kaynatılması sonucu elde edilen bir şurup türüdür. Katı pekmez ise, pekmezin daha yoğun bir şekilde pişirilmesi ve daha sonra soğutulmasıyla elde edilir. Katı pekmez, daha uzun bir raf ömrüne sahiptir ve genellikle kahvaltıda ekmek üzerine sürülerek tüketilir.
Kars eriştesi, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen ince ve uzun bir hamur işidir. Buğday unu, su ve tuzun karıştırılmasıyla yapılan hamur açılarak kurutulur. Kars ilinde üretilen bu erişte, çorba, pilav, salata, et yemekleri veya sebzeli yemeklerle birlikte servis edilebilir. Besleyici özellikleriyle dikkat çeken Kars eriştesi, Türkiye’nin farklı bölgelerinde de bilinir ve tüketilir.
Fıstıklı pestil, Türk mutfağına ait bir tatlıdır ve üzüm, erik, kayısı gibi meyvelerin pestil haline getirilmesi ile hazırlanır. İçerisine fıstık eklenerek hazırlanan fıstıklı pestil, tatlı bir lezzete sahiptir ve sindirim sistemi için faydalıdır. Genellikle kahvaltıda veya ara öğünlerde tüketilir. Fıstıklı pestil, sade veya cevizli pestile benzer şekilde şekersiz ve katkısız olabilir.
Yöresel helva, Türkiye’nin farklı bölgelerinde üretilen geleneksel bir tatlıdır. Tahin, şeker, un, tereyağı, ceviz, fındık, badem, peynir, süt gibi malzemelerin kullanıldığı helvalar, bölgeye göre değişiklik gösterir ve genellikle düğün, bayram ve özel günlerde tatlı olarak sunulur.
Kars Kuru Ekşi Açma, Kars yöresine özgü bir tatlıdır. Hamuru ekşi mayalama süresi ile hazırlanır, içi ceviz veya fındıkla doldurulur. Özel günlerde veya bayramlarda tüketilir ve diğer tatlılardan farklı bir lezzete sahiptir.
Cevizli sucuk, içinde ceviz bulunan Türk mutfağına özgü bir sucuk çeşididir. Baharatlı ve tatlı bir lezzete sahiptir ve kahvaltı sofralarında veya atıştırmalık olarak tüketilir. Cevizli sucuk, cevizin sağlıklı yağları ve lifli yapısı ile sucuğun lezzetli yağları birleşerek doyurucu bir atıştırma sağlar.
Dut kurusu, olgunlaşmış dut meyvelerinin kurutulmasıyla elde edilen bir kurutulmuş meyvedir. Yüksek lif içeriği, antioksidanlar ve besin maddeleri bakımından zengindir. Tatlandırıcı olarak kullanılabilir ve Türk mutfağında sıkça kullanılan bir malzemedir.
Kuru kayısı, taze kayısıların kurutulmasıyla elde edilen bir kurutulmuş meyvedir. Hem tatlı hem de tuzlu yiyeceklerde kullanılabilir, tatlandırıcı olarak kullanılabilir, kahvaltıda, tatlı yapımında, kuruyemiş karışımlarında ve atıştırmalık olarak tüketilebilir. Antioksidanlar ve lif bakımından zengindir ve taze kayısıya göre daha uzun süre dayanabilir.
Kars Kavılca Buğdayı, Türkiye’nin Kars ilinde yetiştirilen, organik tarım yöntemleriyle üretilen bir buğday türüdür. Kavılca buğdayı normal buğdaylardan daha sert bir yapıya sahiptir ve daha fazla protein, lif ve mineral içerir. Glüten hassasiyeti olan kişiler tarafından da tüketilebilir. Kars Kavılca Buğdayı, genellikle pilav, çorba ve salatalarda kullanılır.
Kırmızı buğday unu, kırmızı buğday tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Protein ve lif bakımından zengin olması, besleyici özellikleri ve antioksidanlar ile diğer besin maddeleri açısından zengin olması nedeniyle sağlıklı bir diyet için tercih edilebilir. Genellikle ekmek, pizza, makarna, kurabiye ve diğer unlu mamullerin yapımında kullanılır.
Stokta yok
Kars ketesi, Kars iline özgü bir hamur işidir. Un, su, tuz ve mayanın karıştırılması ile hazırlanan hamur, açılır ve yağda kızartılır. İçi yumuşak ve dışı çıtır olan kars keteği, genellikle kahvaltıda tereyağı, peynir, bal ve kaymakla birlikte tüketilir. Yöreye özgü bir lezzet olan Kars ketesi, Türk mutfağının zenginliğine katkı sağlayan bir tatlı ve tuzlu hamur işidir.
Yorumlar
Henüz inceleme yok.